Amit csak mi magyarok akasztunk a karácsonyfánkra – a szaloncukor múltja és jelene

Sósmandulás praliné, narancs-fahéjas, mákos, diós-szilvás, paleo, konyakmeggy, cukormentes, rubi csokis – megannyi változata ismert ma már a magyar karácsonyfák csillogó díszének. Az egykor szalonczukkedliként ismert fondant édesség mára már cukrászati magaslatokat ölt, és egy egész iparág foglalkozik ezzel a cukrászati művel.

az eredeti hír itt elérhető